郴州宜章特色小吃攻略
宜章小吃以湘南风味为主,辛辣鲜香,以下为必吃清单及实用建议:
- 宜章血鸭:本地招牌菜,鸭肉嫩滑,血酱浓郁,推荐老城区夜市的排档,人均约40元。
- 鱼粉:汤底用鲜鱼熬制,米粉爽滑,城东鱼粉老店最受本地人推崇,早餐首选。
- 酿豆腐:豆腐包裹肉馅,蒸煮皆宜,农家乐餐馆常有现做,搭配辣椒酱更地道。
- 糍粑:糯米制成,可煎可烤,街头小摊常见,甜咸口味均具特色。
攻略贴士:建议清晨前往本地市场(如宜章中心市场),小吃集中且新鲜;注意辣度可选,提前告知商家;人均消费30-50元即可饱腹。结合莽山旅游时,可顺路品尝沿途农家小吃。